Общество защиты прав потребителей
Общество защиты прав потребителей

   САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ

1.4. Зерно (семена), мукомольно-крупяные

 

┌──────────────┬───────────────┬──────────────────┬──────────────┐

│Индекс, группа│  Показатели   │Допустимые уровни,│  Примечание 

  продуктов                  │ мг/кг, не более               

├──────────────┼───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

       1             2                3               4     

├──────────────┼───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

│1.4.1.        │Токсичные                                     

│Зерно         │элементы:                                     

│продовольст-  │свинец                 0,5                    

│венное, в т.ч.│мышьяк                 0,2                    

│пшеница, рожь,│кадмий                 0,1                    

│тритикале,    │ртуть                  0,03                   

│овес, ячмень, ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

│просо,        │Микотоксины:                                  

│гречиха, рис, │афлатоксин В1          0,005                  

│кукуруза,     ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

│сорго         │дезоксини-             0,7       │пшеница      

              │валенол        ├──────────────────┼──────────────┤

                                     1,0       │ячмень       

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Т-2 токсин             0,1                    

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │зеараленон             1,0       │пшеница,     

                                               │ячмень,      

                                               │кукуруза     

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Нитрозамины:                                   

              │сумма НДМА и           0,015     │пивоваренный 

              │НДЭА                             │солод        

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Бенз(а)пирен           0,001                  

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Пестициды <*>: │                               

              │гексахлорцикло-│                               

              │гексан                 0,5                    

              │(альфа-, бета-,│                               

              │гамма-изомеры) │                               

              │ДДТ и его              0,02                   

              │метаболиты                                    

              │гексахлорбензол│        0,01      │пшеница      

              │ртутьорганичес-│                               

              │кие пестициды  │не допускаются                 

              │2,4-Д кислота, │не допускаются                 

              │ее соли, эфиры │                               

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Радионуклиды:                                  

              │цезий-137             70         │Бк/кг        

              │стронций-90           40         │то же        

├──────────────┼───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Вредные                                       

              │примеси:                                      

              │спорынья               0,05                   

              │горчак                 0,1       │рожь, пшеница │

              │ползучий,                                     

              │софора                                        

              │лисохвостая,                                  

              │термопсис                                     

              │ланцетный (по                                 

              │совокупности)                                 

              │вязель                                        

              │разноцветный           0,1       │рожь, пшеница │

              │гелиотроп              0,1       │рожь, пшеница │

              │опущенноплодный│                               

              │триходесма     │не допускается    │рожь         

              │седая                                         

             │головненые            10,0       │пшеница      

              │(мараные,                                     

              │синегузочные)                                 

              │зерна                                          

              │фузариозные                                   

              │зерна                  1,0       │рожь, пшеница,│

                                               │ячмень       

              │зерна с розовой│        3,0       │рожь         

              │окраской                                      

              │наличие зерен с│        0,1       │кукуруза     

              │ярко желто -                                  

              │зеленой                                      

              │флуоресценцией │                               

              │(ЖЗФ)                                         

              │Зараженность   │не допускается                 

              │вредителями                                   

              │хлебных запасов│                               

              │(насекомые,                                   

              │клещи)                                        

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Загрязненность │       15,0       │суммарная    

              │вредителями                      │плотность    

              │хлебных запасов│                  │загрязненнос- │

              │(насекомые,                      │ти, экз/кг,  

              │клещи)                           │не более     

              ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │охратоксин A           0,005     │пшеница,     

                                               │ячмень, рожь, │

                                               │овес, рис    

│(в ред. Дополнений и изменений N 2, утв. Постановлением Главного│

│государственного санитарного врача РФ от 15.04.2003 N 41, N  10,│

│утв. Постановлением Главного  государственного санитарного врача│

│РФ от 16.07.2008 N 43)                                       

├──────────────┼───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

│1.4.2.        │Токсичные                                     

│Семена        │элементы:                                     

│зернобобовых, │свинец                 0,5                    

│в т.ч. горох, │мышьяк                 0,3                    

│фасоль, маш,  │кадмий                 0,1                    

│чипа,         │ртуть                  0,02                   

│чечевица, нут ├───────────────┼──────────────────┼──────────────┤

              │Микотоксины:                                  

              │афла


<< назад | оглавление | вперед >>

 

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:


НОВОСТИ














Все новости

Виртуальный музей Кунсткамера

Выставка достижений народного хозяйства

Коллекция потребительского юмора

Коллекция потребительского юмора

НОВЫЕ ЮРИДИЧЕСКИЕ СТАТЬИ

06.11.08
Стоит ли обращаться в СЦ за гарантийным обслуживанием техники
Сервисный Центр (далее по тексту - СЦ) играет одну из главнейших ролей в цепочке движения товара, в котором потребителем в течение гарантийного срока...


28.10.08
Особенности дистанционной торговли
Казалось бы – как удобно, не покидая дома или своего рабочего места получить желаемый и искомый товар непосредственно по месту своего нахождения...


25.10.08
Статья 18. Права потребителей при обнаружении в товаре недостатков.
Согласитесь, не бывает абсолютно надёжных товаров. Даже в товарах известнейших брэндов брак – не редкость. В порядочных магазинах, независимо от...


22.10.08
Действия потребителя при отказе в гарантийном ремонте товара
И так, покупая товар, мы, конечно же, рассчитываем, что приобретаем качественную технику, которая прослужит нам долгие годы, ну или уж, по крайней мере...


Полный список статей

RSS

Пресс-служба ОЗПП: (495) 763-51-24 (только для представителей СМИ)

ОЗПП-видео

Потребительское видео.
ТВ-передачи с участием специалистов ОЗПП

ПРЕСС-СЛУЖБА

Задать вопрос | Словарь терминов | Нашли ошибку на сайте? | Карта сайта