Общество защиты прав потребителей
Общество защиты прав потребителей

   Мяса бывает много

27.03.2012 18:33

Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья, потратив 30 лет на изучение историй болезни ста с лишним тысяч пациентов, пришли к мнению, что много мяса в рационе питания это не признак достатка, а верный путь в могилу. Потенциальную угрозу представляет даже сравнительно небольшая порция, к примеру, стейк мяса с ладонь. Следует учитывать, что речь идет о так называемом красном мясе - это говядина, баранина или свинина.

Сообщается, что значительная разница между красным и белым мясом как правило в продуктах из магазина, а не в блюдах в ресторане, где чаще всего готовят из свежей вырезки. Если вам приходится выбирать между отбивной из телятины и куриной грудкой, чтобы дома сразу поджарить ее на сковородке, то важно знать, что в птице после тепловой обработки образуется меньше вредных соединений, чем в красном мясе. Опасность также представляют и готовые деликатесы, такие как колбасы из свинины или говядины и полуфабрикаты.

Если основываться на полученных данных, то из 24 тысяч смертельных случаев четверть связана с сердечно-сосудистыми и треть с онкологическими заболеваниями. Эти пациенты в течение жизни злоупотребляли красным мясом.

Ученые призывают к умеренности. Если вы приготовите себе кусок свежего красного мяса пару раз в неделю, но не больше, то угрозы уже не будет.

Между тем, многие вегетарианцы по всему миру пришли в шок от того, что эксперты из Всемирной ассоциации здравоохранения (ВОЗ) признали их психически невменяемыми. Был опубликован расширенный список расстройств и психических заболеваний, которые подлежат лечению врачом-психиатором. В списке болезней числятся теперь сыроедение и вегетарианство. Они включены в группу расстройства привычек и влечений F63.8.

Поводом для этого послужил недавний инцидент в испанском городе Малага, где одна из местных семей довела своих детей до состояния комы, запрещая им употреблять мясо, а также продукты, подвергавшиеся какой-либо термической обработке – варке, жарке, копчению и другим. Малышей спасли соседи, вовремя вызвавшие врачей и полицию. Нерадивых взрослых "гуманистов" направили в психиатрическую лечебницу, разлучив их с детьми.

Комментирует пресс-секретарь Общества защиты прав потребителей Ольга Скоробогатова: «Все должно быть в меру. Нельзя бросаться из стороны в сторону: есть мясо огромными порциями каждый день или питаться только зеленью. Из покон веков грамотные люди выбирают «золотую середину». Только при правильно сбалансированном питании можно принести пользу для здоровья и дать организму все необходимые элементы. Вегетарианцам теперь остается писать письма и утверждать, что в правильно составленной овощной диете нет ничего плохого, просто не нужно насильно навязывать свою точку зрения другим, заставляя, к примеру, детей отказываться от мяса, если оно необходимо для их здоровья или же злиться на друзей-мясоедов, обедающих бифштексами».



<<предыдущая статья | оглавление | следующая статья >>


 

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:


НОВОСТИ


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30
Архив по годам: 2004; 2005; 2006; 2007; 2008; 2009; 2010; 2011; 2012; 2013; 2014; 2015; 2016; 2017; 2018; 2019;













Виртуальный музей Кунсткамера

Выставка достижений народного хозяйства

Коллекция потребительского юмора

Коллекция потребительского юмора

НОВЫЕ ЮРИДИЧЕСКИЕ СТАТЬИ

06.11.08
Стоит ли обращаться в СЦ за гарантийным обслуживанием техники
Сервисный Центр (далее по тексту - СЦ) играет одну из главнейших ролей в цепочке движения товара, в котором потребителем в течение гарантийного срока...


28.10.08
Особенности дистанционной торговли
Казалось бы – как удобно, не покидая дома или своего рабочего места получить желаемый и искомый товар непосредственно по месту своего нахождения...


25.10.08
Статья 18. Права потребителей при обнаружении в товаре недостатков.
Согласитесь, не бывает абсолютно надёжных товаров. Даже в товарах известнейших брэндов брак – не редкость. В порядочных магазинах, независимо от...


22.10.08
Действия потребителя при отказе в гарантийном ремонте товара
И так, покупая товар, мы, конечно же, рассчитываем, что приобретаем качественную технику, которая прослужит нам долгие годы, ну или уж, по крайней мере...


Полный список статей

RSS

Пресс-служба ОЗПП: (495) 763-51-24 (только для представителей СМИ)

ОЗПП-видео

Потребительское видео.
ТВ-передачи с участием специалистов ОЗПП

ПРЕСС-СЛУЖБА

Задать вопрос | Словарь терминов | Нашли ошибку на сайте? | Карта сайта