Общество защиты прав потребителей
Общество защиты прав потребителей

   ОЗПП: Российскому молоку далеко до идеала

01.06.2015 19:04

Сегодня, 1 июня, во всем мире празднуется Всемирный день молока (World Milk Day). Цель праздника – популяризация молока и молочных продуктов. К сожалению, в России к качеству молока существует много претензий.

Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира.

Молоко всегда было одним из самых потребляемых продуктов в нашей стране. Однако, если раньше, в советское время, к качеству молока претензий практически не возникало, то сейчас жалоб на него предостаточно.

Многие потребители жалуются на вкус и консистенцию, несоответствие заявленной жирности фактической и прочее. А ведь органолептические показатели крайне важны. По ним можно определить качество молока. Например, если в молоке кисловатый привкус, это результат повышенной кислотности молока, которая возникает из-за начавшегося процесса ферментации при повышенном содержании бактерий. Причиной тому могли стать нарушение санитарных и температурных условий сбора, хранения или транспортировки. Причиной горького вкуса в пастеризованном молоке может быть длительное хранение молока при низкой температуре. Если у молока щелочной вкус, значит, в него добавили соды, которой там быть ни в коем случае не должно. Вообще, молоко легко впитывает любые запахи, если будет нарушен технологический процесс, молоко будет испорчено.

Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) неоднократно проводило исследования молока. К сожалению, результаты были плачевными. В молоке находили и антибиотики, и аммиак, и кишечную палочку. И это еще полбеды. Главная проблема – когда недобросовестные производители под видом молока продают потребителям «порошок».

«Ещё в 2008 году был утвержден технический регламент на молоко и молочную продукцию, который обязал производителей разделять натуральное молоко и молочный напиток (тот, который изготавливается из сухого молока), однако с тех пор ничего не изменилось: повсеместно производители игнорируют требования и вместо натурального продукта торгуют «порошком», - комментирует пресс-секретарь ОЗПП Ольга Скоробогатова. – Как наказать нарушителей – неизвестно. Во-первых, отсутствуют экспертные методики, которые позволили бы безапелляционно заявлять о фальсификации продукта, есть только набор косвенных признаков, но это не даёт оснований для обращения в суд. Во-вторых, даже если и будут основания, серьёзных санкций к нарушителям всё равно не применить. Размеры штрафов настолько малы, что производителям ничего не стоит их заплатить и продолжить нарушать требования законодательства».

 

Обсудить в блогах: Вконтакте, Фейсбук или Одноклассники

В фермерском молоке нашли антибиотики

Пейте, люди, порошок!



<<предыдущая статья | оглавление | следующая статья >>


 

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:


НОВОСТИ


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30
Архив по годам: 2004; 2005; 2006; 2007; 2008; 2009; 2010; 2011; 2012; 2013; 2014; 2015; 2016; 2017;













Виртуальный музей Кунсткамера

Выставка достижений народного хозяйства

Коллекция потребительского юмора

Коллекция потребительского юмора

НОВЫЕ ЮРИДИЧЕСКИЕ СТАТЬИ

06.11.08
Стоит ли обращаться в СЦ за гарантийным обслуживанием техники
Сервисный Центр (далее по тексту - СЦ) играет одну из главнейших ролей в цепочке движения товара, в котором потребителем в течение гарантийного срока...


28.10.08
Особенности дистанционной торговли
Казалось бы – как удобно, не покидая дома или своего рабочего места получить желаемый и искомый товар непосредственно по месту своего нахождения...


25.10.08
Статья 18. Права потребителей при обнаружении в товаре недостатков.
Согласитесь, не бывает абсолютно надёжных товаров. Даже в товарах известнейших брэндов брак – не редкость. В порядочных магазинах, независимо от...


22.10.08
Действия потребителя при отказе в гарантийном ремонте товара
И так, покупая товар, мы, конечно же, рассчитываем, что приобретаем качественную технику, которая прослужит нам долгие годы, ну или уж, по крайней мере...


Полный список статей

RSS

Пресс-служба ОЗПП: (495) 763-51-24 (только для представителей СМИ)

ОЗПП-видео

Потребительское видео.
ТВ-передачи с участием специалистов ОЗПП

ПРЕСС-СЛУЖБА

Задать вопрос | Словарь терминов | Нашли ошибку на сайте? | Карта сайта