Общество защиты прав потребителей
Общество защиты прав потребителей

   Главная | Новости | ОЗПП: в блинчиках с мясом найдены опасные бактерии

30.10.2013

Приобретенные в магазине полуфабрикаты с мясом оказались опасны для здоровья. Данный факт подтверждают результаты экспертизы, опубликованные интернет-журналом Качество.Ру.

Как сообщается, для того чтобы проверить качество полуфабрикатов, в лабораторию ФБУ «ЦСМ Московской области» были отправлены самые популярные из них – блинчики с мясным фаршем от пяти известных производителей.

После проведения экспертизы было установлено: два экземпляра из пяти оказались откровенно опасны. В продукции «Хладокомбината Западного» нашли повышенное содержание бактерий группы кишечной палочки, а в блинах «Мастерица» от ООО «Талосто-Продукты» в составе обнаружен золотистый стафилококк.

«Температурная обработка в виде обычного разогрева может не спасти от отравления. Ведь стафилококк и, главное, его сильные токсины это не шутки», - считает эксперт ОЗПП по качеству и безопасности продуктов питания Роман Гайдашов.

Отмечается, чтобы убить бактерий группы кишечной палочки необходимо кипячение или жарка при температуре не менее 80-100°С хотя бы в течение пяти минут. Убить же стафилококк крайне сложно: надо жарить при температуре 80-100°С и выше блины минимум 40 минут.

Также в составе практически всех блинчиков, которые были приобретены, присутствовал таинственный растительный белок. А это значит, что фарш был смешан с растительными заменителями, например, соей.





 

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:


НОВОСТИ














Все новости

Виртуальный музей Кунсткамера

Выставка достижений народного хозяйства

Коллекция потребительского юмора

Коллекция потребительского юмора

НОВЫЕ ЮРИДИЧЕСКИЕ СТАТЬИ

06.11.08
Стоит ли обращаться в СЦ за гарантийным обслуживанием техники
Сервисный Центр (далее по тексту - СЦ) играет одну из главнейших ролей в цепочке движения товара, в котором потребителем в течение гарантийного срока...


28.10.08
Особенности дистанционной торговли
Казалось бы – как удобно, не покидая дома или своего рабочего места получить желаемый и искомый товар непосредственно по месту своего нахождения...


25.10.08
Статья 18. Права потребителей при обнаружении в товаре недостатков.
Согласитесь, не бывает абсолютно надёжных товаров. Даже в товарах известнейших брэндов брак – не редкость. В порядочных магазинах, независимо от...


22.10.08
Действия потребителя при отказе в гарантийном ремонте товара
И так, покупая товар, мы, конечно же, рассчитываем, что приобретаем качественную технику, которая прослужит нам долгие годы, ну или уж, по крайней мере...


Полный список статей

RSS

Пресс-служба ОЗПП: (495) 763-51-24 (только для представителей СМИ)

ОЗПП-видео

Потребительское видео.
ТВ-передачи с участием специалистов ОЗПП

ПРЕСС-СЛУЖБА

Задать вопрос | Словарь терминов | Нашли ошибку на сайте? | Карта сайта