Общество защиты прав потребителей
Общество защиты прав потребителей

   Роспотребнадзор: Продукты домашнего изготовления могут быть опасны

07.10.2019 22:53

Роспотребнадзор: Продукты домашнего изготовления могут быть опасны

Многие россияне при покупке продуктов отдают предпочтением тем, которые произведены в домашних условиях и продаются на рынках. Считается, что это более вкусные и качественные продовольственные товары по сравнению с теми, которые предлагаются в супермаркетах. Однако Роспотребнадзор не разделяет этой уверенности потребителей и, напротив, рекомендует не приобретать с рук продукты домашнего производства.

Соответствующие рекомендации размещены на официальном сайте этого ведомства. Специалисты Роспотребнадзора детально разъясняют, почему продукты домашнего производства могут быть опасными для здоровья и даже жизни потребителей. Прежде всего, речь идет о молочных, мясных и рыбных продуктах.

Именно в такой продовольственной продукции в короткие сроки агрессивно размножаются возбудители кишечных инфекций, если были нарушения в технологии изготовления либо хранения продуктов. Заражение дизентерией, сальмонеллезом, ботулизмом и иными кишечными инфекциями может происходить уже на стадии изготовления домашних продуктов.

У потребителя нет никакой гарантии, что производство кустарным способом такой продукции сопровождается необходимыми процедурами по дезинфекции оборудования. Более того, многие кустари просто не знают всех тонкостей этого процесса, который гарантирует создание безопасного продукта. Еще одна потенциальная опасность – это отсутствие гарантий безопасности упаковки, в которой предлагается продукция домашнего производства. Она не является стерильной и герметично закрытой, часто ее происхождение вообще сомнительно (например, продажа домашнего молока в пластиковых бутылках).

Также Роспотребнадзор предостерегает от покупки с рук солений и любой продукции из грибов домашнего изготовления. Эти товары также находятся в группе особого повышенного риска.

Подтверждением того, что специалисты Роспотребнадзора отнюдь не нагнетают обстановку и опираются на объективные данные, может стать недавний случай тяжелого отравления в Ульяновской области. В минувшем августе более 10 человек обратились в медицинские учреждения с признаками такого отравления. Состояние их здоровья вызывало серьезные опасения, а два человека в итоге скончались.

Выяснилось, что все пострадавшие потребляли недавно приобретенное подсолнечное масло домашнего производства. В составе данного масло были обнаружены производные кумарина, который является составной частью крысиного яда. Предполагается, что ядом были обработаны семечки, которые затем пошли на изготовление масла.



оглавление | следующая статья >>


 

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:


НОВОСТИ


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30
Архив по годам: 2004; 2005; 2006; 2007; 2008; 2009; 2010; 2011; 2012; 2013; 2014; 2015; 2016; 2017; 2018; 2019;













Виртуальный музей Кунсткамера

Выставка достижений народного хозяйства

Коллекция потребительского юмора

Коллекция потребительского юмора

НОВЫЕ ЮРИДИЧЕСКИЕ СТАТЬИ

06.11.08
Стоит ли обращаться в СЦ за гарантийным обслуживанием техники
Сервисный Центр (далее по тексту - СЦ) играет одну из главнейших ролей в цепочке движения товара, в котором потребителем в течение гарантийного срока...


28.10.08
Особенности дистанционной торговли
Казалось бы – как удобно, не покидая дома или своего рабочего места получить желаемый и искомый товар непосредственно по месту своего нахождения...


25.10.08
Статья 18. Права потребителей при обнаружении в товаре недостатков.
Согласитесь, не бывает абсолютно надёжных товаров. Даже в товарах известнейших брэндов брак – не редкость. В порядочных магазинах, независимо от...


22.10.08
Действия потребителя при отказе в гарантийном ремонте товара
И так, покупая товар, мы, конечно же, рассчитываем, что приобретаем качественную технику, которая прослужит нам долгие годы, ну или уж, по крайней мере...


Полный список статей

RSS

Пресс-служба ОЗПП: (495) 763-51-24 (только для представителей СМИ)

ОЗПП-видео

Потребительское видео.
ТВ-передачи с участием специалистов ОЗПП

ПРЕСС-СЛУЖБА

Задать вопрос | Словарь терминов | Нашли ошибку на сайте? | Карта сайта