Шокирующие нарушения были обнаружены прокуратурой на мясоперерабатывающем комбинате «Пашский» в деревне Потанино Ленинградской области. Как выяснили специалисты, для приготовления мясной тушенки на производстве вместо мяса работники использовали обрезки с голов и шкур, остатки гениталий, губ крупного рогатого скота.

Но это еще не все. На производстве наблюдалось явное несоблюдение норм санитарно-гигиенического, пожарного, трудового и ветеринарного законодательства. То есть рабочие трудились на предприятии без медицинских книжек и специальной одежды, а зарплату получали в конвертах. На заводе отсутствовали необходимые при данном виде производства дезинфекционные барьеры.

И что самое печальное, данный вид продукта из гениталий может попасть на стол к любому жителю России. Так, на сайте предприятия говорится, что поставки данной тушенки велись во многие крупные магазины на всей территории России, в том числе в Москву.

По данным фактам прокуратура уже возбудила несколько административных дел. Материалы готовятся для передачи в суд. Вот только максимум, что на данном этапе может грозить предприятию, – это всего лишь штрафы. Речи о закрытии полуподпольного завода пока не идет.

Комментирует эксперт Общества защиты прав потребителей Роман Гайдашов: «Стоит отметить, по ГОСТу при производстве тушенки не допускается использование остатков репродуктивных органов и иных субпродуктов животного происхождения. Это отходы и они должны быть утилизированы по всем правилам. Иначе происходит грубое нарушение всех санитарных норм.

Возникновение такой ситуации возможно только из-за того, что в России отсутствует должный контроль за качеством продуктов питания. То есть, по сути, предприниматели предоставлены сами себе, поэтому и творят, что хотят ради экономии, совершенно не думая о потребителях.

Ведь данное некондиционное сырье подвергает потребителей двойному риску. Таким продуктом легко можно отравиться».