Пивной ресторан Ерш также славится своими вкусными блюдами, приготовленными на гриле и мангале. Здесь можно попробовать также и блюда русской кухни. Доставка шашлыка будет полезна тем любителям мясных блюд, которые предпочитает совершать трапезу дома или на рабочем месте. Особенно приятно, что доставка бесплатная – её не придётся оплачивать дополнительно.

Голодных людей в Ерше просто не бывает. Блюда очень сытные, а порции подают внушительных размеров. В процессе приготовления принято использовать в достаточном количестве специи, пряности, а также разнообразные приправы. Именно по этой причине простые продукты превращаются в неимоверно вкусные блюда.

Кулинарные традиции Мюнхена в Ерше: мясо, колбаски, пиво

Мюнхен является центром баварских кулинарных традиций. Кстати, именно в Мюнхене ежегодно в октябре проходит известный пивной фестиваль «Октоберфест». На нем производители со всей Германии представляют сотни видов этого напитка. Принято говорить, что он янтарный, но на «Октоберфесте» можно попробовать пиво любого цвета и вкуса. Сложно себе представить, что можно отведать, например, шоколадное пиво.

Как уже было сказано ранее, Мюнхен сложно представить без баварских сосисок. Их продают всегда и везде. Особенно на праздники съедают огромное количество. В Москве их можно заказать в ресторане Ерш. Популярностью пользуются пикантные колбаски с солеными хлебцами, а также в дополнении с белым пивом.

Традиционные мюнхенские колбаски белого цвета. Их готовят из смеси свиного и телячьего фарша, который трамбуют в свиную кишку. Лучше закуски к пиву просто не существует во всем мире. В рецепте также есть лук, пряности, перец, зелень. Телячий фарш в данном случае – это не просто мясо с любой части туши, а именно с головы. История сего кулинарного изыска началась еще в 1857 году. Рекомендуется кушать мюнхенские сосиски не только с солеными хлебцами или кренделями, но и с горчицей.

В Мюнхене популярностью пользуются и другие мясные блюда из свинины и телятины. Кстати, первые блюда тут не столь значимы, поэтому их нельзя назвать особенными. Итак, в Баварии очень любят кушать свиные или телячьи ноги, которые натирают специями, а потом жарят в духовке или лучше на гриле. Еще здесь можно попробовать голубцы из квашеной капусты с мясным фаршем, жареную свинину с тмином, чесноком и кориандром, разнообразные тефтели.

Для любителей сладкого в Ерше тоже найдется много вкусных десертов и выпечки: яблочные штрудели, различные булочки, коктейли и десерты. Баварская кухня очень богатая и у потребителей есть возможность отведать её в полной мере в Москве. Мы живем только раз, поэтому давайте жить вкусно.