Помимо прически, букеты, покупки колец, печати приглашений будущим молодоженам следует подумать и об организации банкета для принятия гостей. Здесь все зависит от бюджета - чем он выше, тем помпезнее будет проходить мероприятие. Однако в последнее время тенденция сдвинулась в сторону экономии затрачиваемых средств.

Непринужденным и легким вариантом проведения праздничного торжества является фуршет на свадьбу. Подобный формат в знаменательный день удобен и выгоден при ограниченном бюджете. Здесь не придется выполнять классические свадебные правила с застольем и прочими пунктами банкета.

Преимущества фуршета

Продолжительность такого застолья гораздо меньше по времени, чем празднование свадебного мероприятия в других форматах. Такой вид торжества не предполагает подачу горячего, зато могут быть предложены необычные наборы и сеты. Обычно свадебные фуршеты устраивают, если приглашенных гостей немного, не хочется тратить большие деньги или после бракосочетания предстоит свадебное путешествие.

Правильная организация

При правильной организации фуршета свадебное мероприятие будет успешным. Для торжества стоит использовать барные столы, высокие стулья, различные закуски. Молодым нужно выделить отдельный столик.

Беспроигрышным наполнением фуршета являются:

• сеты на шпажках;
• бутерброды;
• тарталетки;
• канапе;
• пирожные;
• фрукты.

На свадебном торжестве картинка блюд визуально должна выглядеть привлекательной. Залогом успеха простых рецептов фуршетного меню является необычная подача.

На свадебном фуршете гостям стоит предложить оригинальные коктейли. Летом подходят холодные напитки с мятными, ягодными вкусами. Осенью стоит использовать бордово-желтые цвета коктейлей, в состав которых входят ром или бренди, сок или ликер. Для зимней свадьбы рекомендуется подготовить горячий глинтвейн, коктейли с ликером. Отличной идеей является приветственный коктейль, позволяющий гостям познакомиться друг с другом, раскрепоститься.

Важным аксессуаром свадьбы является торт. Его стоит поставить на отдельный стол. Грамотно организованный фуршет Челябинск с бросанием букета, запуском фонариков, танцем молодоженов может быть украшением свадьбы.