Стоимость картофеля на российской земле в среднем составляет 50 рублей за кг. Этот же продукт в Турции стоит примерно 45 руб. В Индии – его стоимость 30 руб.

Картофель является одним из социально значимых видов продукции. Третье место объясняется экономическими причинами. Для россиян картофель является важной едой. Спрос на него большой. Увеличить стоимость производители не могут. Большое значение в ценообразовании имеет такой параметр, как цикличность.

При повышенном урожае происходит перепроизводство

Низкий уровень цен приходится сдерживать. Если говорить о других странах G20, то Китай по доступной стоимости клубней стоит на четвертом месте. Реализация картофеля происходит за 59,8 руб. Пятой в рейтинге является Бразилия (картофель продают за 95 руб.). В Аргентине картофель стоит где-то 97 руб. Следующими по приоритету доступности расположились так государства G20: стоимость в рублях в Саудовской Аравии - около 109, Индонезии - 112,2, ЮАР - порядка 113, Германии – 127. Самый дорогостоящий картофель среди государств «Большой двадцатки» оказался в Южной Кореи. В пересчете на рубль он стоит 281 р. В Соединенных Штатах Америки – почти 237. Такой порядок цен можно объяснить слишком большой стоимостью земли, производительных сил, структурой спроса, когда покупатель приобретает овощи в хорошо упакованном виде.