Готовить на улице в любую погоду позволяет мангал с крышей. Что он собой представляет и какие его достоинства и недостатки – разбираемся в нашей статье.

Особенности мангала с крышей

Обычные мангалы имеют компактные размеры, зона с углями у них ничем не защищена. У конструкций с крышей над жаровней находится металлический навес. Такие мангалы выполнены из толстых стальных листов, более устойчивые и не могут опрокинуться даже в случае сильного ветра. Их чаще всего устанавливают на участке в качестве стационарных, для них оборудуют специальную зону барбекю.

Мангалы с кровлей оснащены дополнительными элементами – полками, крючками для аксессуаров, встроенными столешницами. Это делает приготовления пищи более комфортным – все необходимое находится под рукой.

Достоинства мангала с крышей

Главный плюс такой конструкции – возможность готовить вкусные блюда на углях в любую погоду, будь то дождь или снег. Навес защищает жаровню и продукты от осадков. Также мангал с козырьком имеет и другие преимущества:

• служит дольше, чем обычный, поскольку на него меньше воздействуют факторы, приводящие к коррозии;
• летом создает тень для повара от палящего солнца;
• повышает пожарную безопасность во время приготовления блюд на огне – навес выступает как преграда для искр, пламени, пепла, снижая риск их попадания на сухую траву, окружающие предметы.

Мангалы с крышей могут стать настоящим украшением участка. Они часто имеют необычные витиеватые кованые элементы. Производители предлагают конструкции с навесами в разных архитектурных стилях, что позволяет дополнить или подчеркнуть общее оформление участка.

Недостатки мангала с крышей

Конструкции с навесом стоят дороже. Это экономически обосновано, ведь на изделие уходит больше материалов, а кованые элементы сложнее в производстве. Также к минусам таких мангалов относят:

• необходимость постоянного обслуживания – на крыше могут скапливаться осадки, листья, грязь, которые нужно периодически убирать;
• большие размеры – мангал требует дополнительного места на участке, и если территория маленькая, то установка проблематична;
• отсутствие мобильности – мангалы с крышей громоздкие и не предназначены для перемещения с места на место.

Такие конструкции сложнее устанавливать. Они имеют большой вес и монтировать их в одиночку сложно. Для монтажа могут понадобиться дополнительные материалы.

Как установить мангал с крышей и обустроить прилегающую территорию?

В целях безопасности конструкцию следует размещать на расстоянии не менее 5 метров от дома и хозяйственных построек. Дым во время приготовления блюд не должен попадать в жилую зону.

Для установки следует подготовить прочное основание – из бетонных плит или тротуарной плитки. Если проводить установку прямо на грунт, нужно обеспечить огнеупорный слой, например, из листа металла. Так под мангалом не будет сухой травы, которая бы могла загореться от случайного попадания искр. Конструкция должна стоять ровно, без перекосов. Важно проверить все крепления – крыша не должна шататься на ветру.

Чтобы зона барбекю была максимально комфортной и уютной, в неё можно добавить следующие элементы:

• садовую мебель – вокруг можно поставить скамейки, стол, стулья или даже диванчик;
• уличные светильники и фонари – они обеспечат освещение вечером, позволяя готовить в любое время суток. Для экономии выбирайте приборы на солнечных батареях;
• шкафы и полки для угля, дров и посуды – каждый раз при готовке не нужно будет приносить утварь и аксессуары.

Для защиты зоны отдыха с мангалом от ветра можно посадить живую изгородь или установить декоративные ширмы. Они создадут дополнительное уединение.Для непредвиденных ситуаций, рядом следует держать огнетушитель или ведро с водой.

Полезные советы по уходу за мангалом с крышей

Чтобы мангал с крышей прослужил как можно дольше, придерживайтесь таких рекомендаций:

• после каждого использования удаляйте остатки углей, жира со стенок – делайте это только после полного остывания конструкции;
• периодически проверяйте крепления крыши – ослабленные болты или соединения затяните во избежание непредвиденных поломок, травматизации;
• проводите регулярный осмотр конструкции на наличие коррозии – при обнаружении коррозионного участка очистите его от ржавчины и покройте специальной термостойкой краской.

Несмотря на сложность установки и более высокую стоимость, мангалы с крышей позволяют наслаждаться барбекю независимо от времени года и погоды. Они гармонично смотрятся на участке и дают возможность создать уютную зону отдыха с семьей и друзьями.