Как рассказал исполнительный директор Ассоциации предприятий быстрого питания Олег Сухотин, в Москве в самое ближайшее время ликвидируют более сотни точек быстрого питания.

«Временная дислокация размещения мелкорозничной торговли в Москве, которая будет действовать до 1 июля, предусматривает сокращение предприятий быстрого питания, входящих в Ассоциацию, на 113 точек», - пояснил Сухотин.

По его словам, ранее в Москве работали порядка 310 предприятий быстрого питания, входящие в Ассоциацию, а временная схема предполагает только 197 подобных точек.

«При этом часть адресов просто исчезли из дислокации, а многие теперь будут стоять вдали от потоков, во дворах», - подчеркнул исполнительный директор.

По его мнению, сокращение количества предприятий быстрого питания серьезно скажется на поступлении налогов в бюджет города и приведет к возможному увольнению сотрудников.

Ранее в Москомархитектуре сообщили, что все торговые зоны предусматривается сформировать из модульных конструкций, дающих возможность блокировать между собой торговые объекты и формировать интересные планировочные решения в зависимости от условий каждой конкретной площадки. Предварительные проработки по модулям, из которых будут формироваться торговые объекты, размещены на сайте Москомархитектуры.

Комментирует председатель Общества защиты прав потребителей Михаил Аншаков: «Такое сокращение точек быстрого питания в столице явно демонстрирует отношение властей к малому бизнесу. В Москве его давно и целенаправленно «душат».

Между тем, во всем мире палатки, предлагающие быстрое питание на улицах города, не являются нецивилизованным видом торговли. Это всего лишь одна из его разновидностей. Рестораны, кафе и фастфуд должны равноценно конкурировать друг с другом в борьбе за покупателя. В России же мы видим, что малому бизнесу не дают развернуться – в итоге страдает потребитель. Нет достойной конкуренции, соответственно, выше цены и хуже качество».